Canestrelli alle noci

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RICETTA:

Impastare farina e philadelphia e aggiungere il burro fuso. Tenere l'impasto in frigo per 1 h.
Impastare tutti gli ingredienti per il ripieno. Formare con la pasta dei canestrini, e riempirli con il ripieno. Cuocere a 180° per 15 min. circa

INGREDIENTI:

Pasta:
100 gr burro ammorbidito

200 gr philadelphia

225 gr farina

Ripieno
100 gr zucchero di canna

1\2 busta di vanillina

1 manciata di noci tritate

1 noce di burro

1 uovo

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