RICETTA:

In una ciotola mescolare farina, lievito, zucchero, cacao e il sale.

Dopo aver mischiato completamente aggiungere il latte.

versare il composto in uno stampo per torte imburrato e mettere in forno per circa 40 minuti a 150°.

Mescolare bene il mascarpone e la nutella.

Quando la torta è ben cotta e abbastanza fredda tagliatela a metà, bagnatela con del latte o del liquore di vostro gusto e spalmate la composta di nutella e mascarpone.

Spolverizzate la torta di zucchero a velo e mettetela in frigo per almeno un'ora prima di servire.

INGREDIENTI:

per la torta:
1/4 di litro di latte

50g di zucchero

300g di farina

125g di cacao amaro

1 bustina di lievito

1 pizzico di sale

per la crema:
250g di mascarpone

1 bicchiere di nutella