RICETTA:

Per realizzare la ciambella utilizzare il robot da cucina quindi buttare tutto dentro tranne il cacao. Mescolare il tutto.

Nel frattempo inburrare una teglia per torte (meglio se a forma di ciambella con il buco).

Versare la metà dell'impasto nella teglia.

All'altra metà aggiungere il cacao e fare ripartire il robot.

Dopo di chè versare anche il resto dell'impasto di cioccolato nella teglia e con una forchetta muovere un po' l'impasto in modo da mescolare il cacao con la vaniglia ma non troppo in modo che venga variegata.

Poi mettere in forno per 1 ora circa a 170 gradi.

Se si fa senza robot l'unica accortezza è di fare sciogliere il burro prima di amalgamarlo con gli altri ingredienti.

INGREDIENTI:

4 etti di farina

4 etti di zucchero

4 uova intere

1 bustina di lievito

2 etti di burro

1 scatolina di cacao

succo di limone e un po' di buccia

latte se occorre.

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Fotografia della ciambella variegata cioccolato e vaniglia

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