LIBRI DI CUCINA

LIBRI DI CUCINA
I PIU' CURIOSI

Tantissimi libri di cucina a un prezzo davvero imbattibile.
Libri per cucinare con creatività, per dimagrire e per risolvere i tanti dubbi legati al mondo del cibo


La cucina degli innamorati Un ricettario dedicato alla coppia che interpreta la cucina come antica arte di seduzione. La felicità che si prova nel condividere un pasto si aggiunge al piacere di averlo preparato con un desiderio di seduzione. Cartoccio con ostriche e erbe aromatiche per la colazione in terrazza, capesante allo zenzero per una cenetta a lume di candela, ciliege e caprino per uno spuntino veloce: a seconda dell'atmosfera del momento esiste la ricetta giusta da gustare insieme. Tante ricette e consigli per creare un'atmosfera emozionante.	In cucina comando io. Quando la gola incontra il cuore	Passione e cucina Un libro illustrato e di grande formato, dedicato a un pubblico amante dei sapori insoliti. Cinquanta ricette di cucina creativa, elaborate da Matteo Vigotti appositamente per questo volume, esplorano le differenti tendenze internazionali e propongono una cucina che solletichi i sensi, oltre che il palato.	I cibi per l'amore Cenare insieme è un modo per conoscersi, talvolta il primo passo per aprirsi a un'intimità più profonda. La preparazione di menù particolari realizzati ad hoc, la disposizione della tavola come dell'ambiente sono ingredienti da usare con sapienza e malizia. Come suggerisce questo manuale.	La cucina dell'amore. Manuale culinario afrodisiaco per gli adulti dei due sessi La convinzione che vi siano alimenti che influiscono positivamente sugli stimoli e sulle prestazioni sessuali è vecchia quanto il mondo. Una vera e propria cucina afrodisiaca nascerà però nella seconda metà del Seicento, quando si comincerà a dar peso, oltre che alle materie prime, alle preparazioni. La produzione abbondante di ricettari amorosi e afrodisiaci è tale che si può legittimamente parlare di un sottogenere autonomo. Il libro non è soltanto una proposta gastronomica, ma presenta anche un modello di vita: il maliardo, il dandy, il "mondain à la mode", il "viveur" colto e gaudente.	Sapori & seduzione. 130 ricette afrodisiache Il volume raccoglie 130 ricette afrodisiache per la creazione di menù completi insoliti e succulenti. I piatti proposti spaziano dagli antipasti alle zuppe, dalle entrées ai dolci, dalle colazioni allo Champagne ai cocktails e agli spuntini di mezzanotte e sono tratti dalla tradizione culinaria di paesi di tutto il mondo. Oltre alle dettagliate istruzioni per la realizzazione delle portate, il volume, corredato di numerose fotografie che illustrano le varie pietanze, propone anche aneddoti e nozioni su cibi ed ingredienti, collezionati dall'autore durante i suoi viaggi. Il tutto è presentato sotto una luce nuova che rende il cibo espressione di fantasia e di arte, nonché un catalizzatore d'amore.

ALTRI LIBRI
CURIOSI


Affetto in cucina. I salumi tipici e le ricette della cucina regionale italiana Il volume propone una descrizione dei salumi tipici delle varie regioni d’Italia, di cui vengono illustrate caratteristiche e qualità. Presenta inoltre numerose ricette di primi, secondi e piatti completi che prevedano l’utilizzo di salumi ed insaccati. Il libro è arricchito da suggestive foto a colori che ritraggono i salumi e i piatti suggeriti nel ricettario.	Bambini in cucina. Piccolo manuale per piccoli cuochi Tanti piatti deliziosi, bocconcini sfiziosi e dolci straordinari. Le ricette sono di facile esecuzione grazie alle immagini che ne illustrano passo dopo passo la preparazione.	La cucina biologica da tutto il mondo. Oltre 400 ricette per stare bene L'alimentazione biologica è la più esplosiva realtà economica e produttiva del momento, in un paese come l'Italia che è tra i primi a produrre e tra gli ultimi a consumare biologico. Frutta e verdure esotiche, spezie di ogni genere, ma anche tutti i cereali e la carne variamente cucinata, sono solo alcuni dei prodotti utilizzati per preparare le 400 ricette illustrate in questo volume. L'obiettivo è duplice: sfatare il preguidizio che vuole una cucina a base di ingredienti biologici inevitabilmente monotona, perché limitata nella possibilità di scelta; e al tempo stesso offrire a chi è già appassionato consumatore di cucina etnica una vasta scelta di piatti tutti facilmente realizzabili con ingredienti certificati.	Scuola di cucina per maghi. Con gadget Le famose ricette del Mago Gelatina presentate dalla Scuola di Cucina per Maghi. Anche tu potrai organizzare un ricevimento per gusti stregoneschi usando le ricette contenute nel libro di 48 pagine incluso in questa scatola. Per aiutarti a compiere vere magie in cucina, il kit contiene anche tanti utilissimi attrezzi. Che cosa aspetti? Mettiti al lavoro e crea il tuo banchetto incantato.	La natura come chef Bigazzi Giuseppe Trecentosessantacinque ricette della cucina italiana: memorabili capolavori della cultura alimentare di una volta. Giuseppe Bigazzi, dopo una lunga carriera di manager, si dedica ora alla sua grande passione, la gastronomia. Dal giugno 2001 è presidente della Strada del vino 'Terre d'Arezzo' e dalla primavera del 2003 è docente di un modulo sulla comunicazione nel Master 'Le rotte del gusto' dell'Università di Siena, sede di Arezzo.	La matematica in cucina Perché le salsicce cuociono più in fretta dell'arrosto? Qual è la forma migliore per un boiler? Cosa hanno in comune il getto d'acqua che sgorga da un rubinetto e un ingorgo stradale? A un primo sguardo sembrerebbe che la matematica non abbia nessuna relazione con la cucina. Un'analisi più attenta svela, invece, i meccanismi che regolano il funzionamento e la struttura di oggetti e fenomeni quotidiani che celano al loro interno una grande quantità di matematica, spesso tutt'altro che elementare.

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