Pasta brisče: Impastare velocemente
la farina, il burro, l'acqua fredda e un pizzico di sale.
Mettere a riposare in frigo e intanto sbucciare
la mele e tagliarle a spicchi, poi, imburrare una tortiera piuttosto profonda
e spolverarla con la cetą dello zucchero.
Disporre gli spicchi di mela sul fondo
come petali di un fiore spolverizzare con il resto dello zucchero e versare il
burro fuso.
Spianare la pasta e ricavare un disco con
cui coprire le mele.
Compila il modulo preparato dallo staff di Dolcitalia
in ogni sua parte e nel giro di pochi giorni potrai vedere la tua ricetta preferita
pubblicata all'interno del sito.
Poi con 2 ricette potrai costruire il
tuo ricettario personale.
Torta di mele rovesciata
