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il forno a 180°. Imburrare una tortiera per ciambelle (col buco) e cospargerla
di farina bianca.
In una terrina mescolare la farina, il cacao, il lievito, lo zucchero e l'acqua,
aggiungere la vaniglia, l'aceto e l'olio e mescolare molto bene gli ingredienti
(possibilmente usando una frusta)per non formare dei grumi. Versare
il composto nella tortiera e infornare per 40 minuti. Poi
farlo intiepidire, rovesciare lo stampo su un piatto da portata e coprire la ciambella
con la glassa. Per
preparare la glassa:
Mescolare lo zucchero a velo, il cacao, il burro sciolto
e un po' d'acqua calda fino ad ottenere una crema liscia (pił acqua si usa pił
la glassa risulta liquida: fare quindi attenzione!!!) | 
Ciambella al cioccolato
