Mousse al cioccolato

	Montare la panna ben ferma , faresciogliere la cioccolata a bagno maria, farla un poco raffredare quindi unirla alla panna, infine aggiungervi il brandy  e servire a freddo.

Ingredienti:

	200 g Panna 100-150 g Cioccolato fondente 1/2 bicchierino Brandy

	Paolo

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