DISPORRE LA FARINA A FONTANA , AGGIUNGERVI LO ZUCCHERO IL SALE FARINA IL LIEVITO LA VAINIGLIA , E UNA PARTE DI LATTE, INCOMINCIARE A LAVORARE, POI AGGIUNGERE IL LATTE RIMANENTE .

IMPASTARE BENE E FAR LIVITARE IL PANETTO OTTENUTO PER CIRCA 30/40 MINUTI.

A QUESTO PUNTO ALLARGARE IL PANETTO E ADAGIARVI AL CENTRO LA MARGARINA, DARE 2  GIRI SEMPLICI ( A FAZZOLETTO ) E LASCIARE RIPOSARE PER ALTRI 20/25 MINUTI.A QUESTO PUNTO STENDERE LA PASTA  A RETTANGOLO E FORMARE DEI TRIANGOLI , CHE ANDRANNO CHIUSI DALLA PARTE GROSSA ALLA PUNTA DEL TRIANGOLO .

FAR LIEVITARE PER 2/3 ORE CIRCA 

CUOCERE PER 15/20 MINUTI A 200 GRADI