Ricettario di Alba -


Crèpes dolci

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Fate scaldare il burro in una padella.

Unite tutti gli ingredienti in una terrina e frullarli fino ad ottenere un composto omogeneo.

Versate poco alla volta il composto nella padella in modo da formare una crèpe molto sottile.

 

 
 




Ingredienti:

 
 

3 uova

250g latte

2 cucchiai di zucchero

5 cucchiai di farina

20g burro

 
 


 
 

Giovanna

 
 

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