Battere
separatamente gli albumi fino a quando diventeranno spumosi.
Battere
i tuorli con lo zucchero,aggiungere il burro ammorbidito, il latte, gli albumi
montati, il cacao e la farina.
Amalgamare
bene il tutto e in fine aggiungere il lievito in polvere.
Imburrare
e infarinare una tegame rotondo e infornare il tutto nel forno scaldato in precedenza
a 180° per 30 minuti.
Ingredienti:
3
uova
100g
di zucchero
70g
di cacao amaro
80g
di burro
150g
di farina
un
bicchiere di latte
una
bustina di lievito
Emanuela
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