Ricettario di Alba -


Tiramisu'
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BATTERE I TUORLI CON LO ZUCCHERO, UNIRE IL MASCARPONE, IL PHILADELPHIA E LA PANNA MONTATA CON LO ZUCCHERO.

FARE UNO STRATO CON I BISCOTTI BAGNATI NEL CAFFE' CON IL LIQUORE, POI IL COMPOSTO, UN ALTRO STRATO DI BISCOTTI E COSI' VIA, PER ULTIMO FARE UNO STRATO DI COMPOSTO E FARE UNA SPOLVERATA DI CACAO AMARO.

 
 









Ingredienti:
 
 

4 UOVA

250 GR DI MASCARPONE

200 GR DI SAVOIARDI

250 GR DI PANNA DA MONTARE

5 TAZZINE DI CAFFE'

2 CUCCHIAI DI ZUCCHERO

1 PHILADELPHIA

LIQUORE

CACAO AMARO

 
 


 
 

Daniela

 
 

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