Lavorare burro e zucchero, aggiungere
i tuorli, il latte , la farina mista a fecola, lievito e a un pizzico di sale.
A parte montare a neve le chiare e incorporarle
insieme alle mele tagliate a pezzetti.
Infornare a 180° per 55 minuti.
Effettuare la prova con lo stecchino.
Ingredienti:
burro 150g
zucchero
150g
uova 3
farina
280g
fecola 80g
sale
1 pizzico
lievito 1
bustina
latte 1/2 bicchiere
mele
4 o pił
Chiara
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