Pulire e tritare il cocomero insieme
allo yogurt, la cannella e lo di zucchero.
Sciogliere la colla di pesce 10'' a microonde
e mescolarla velocemente al composto.
Raffreddare in frigo per 2 ore almeno.
Ingredienti:
400 g di polpa di
cocomero
50 g di zucchero
3
fogli di colla di pesce
1
punta di cucchiaio di cannella
2
vasetti di yogurt magro o alla fragola
Chiara
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Budino al cocomero
