Montare
a neve gli albumi, lavorare a crema i rossi con lo zucchero, aggiungere man mano
farina, olio, latte, limoncello, limone grattuggiato, lievito, aggiungere delicatamente
gli albumi, amalgamare con cura.
Cuocere
in forno preriscaldato a 180° per 30-40 minuti.
Ingredienti:
3
uova intere
300 g farina
200
g zucchero
1 bicchiere olio
1
bicchiere latte
1
limone grattuggiato
1
bicchierino di limoncello
1
bustina di lievito per dolci
Anita
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Ciambellone al limoncello
