Gelato di lamponi

Gelato di lamponi o more

Frullare la panna e la polpa di frutta fino ad avere una crema omogenea.

Sbattere le uova e lo zucchero quindi mescolarvi il composto di frutta.

Aggiungere il latte portato precedentemente all'ebolizione, la scorza di limone e versare la crema nella gelatiera.

Ingredienti:

250 g Frutta di lamponi o more

150 g Zucchero

2 n Uova

250 g Latte

250 g Panna

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