Dolcetti alle nocciole

Montare a neve i bianchi d'uovo con un pizzico di sale, unire lo zucchero a velo e le nocciole tritate. Mescolare bene ma con garbo per non smontare gli albumi.

Imburrare una teglia da forno e distribuire sulla stessa il composto (a palline) con un cucchiaio.

Mettere in forno a 100 gradi e lasciare raffreddare.

Ingredienti:

Per 4 persone:

125 g Nocciole sgusciate

pizzico Sale

125 g Zucchero a velo

2 n Bianchi d'uovo

Compila il modulo preparato dallo staff di Dolcitalia per pubblicare la tua ricetta preferita su Dolcitalia.

Inoltre, con 2 ricette pubblicate potrai aprire un ricettario a tuo nome.


\|Index\|Ricette\|Moduli\|Links\|Vetrina\|	Webmaster: Giulio