CUOCERE BREVEMENTE LE MELE, PASSARLE
A PUREA E AGGIUNGERE TUTTI GLI INGREDIENTI (DEVE RISULTARE UNA MORBIDA PUREA).
METTERE IN FORNO A 220 GRADI PER CIRCA
5O MINUTI.
Ingredienti:
MELE DELIZIA O RENETTE
G 15OO
AMARETTI PESTATI
FINI G 12O
GALLETTE
PESTATE FINI G 120
UOVA
INTERE NR.3
BURRO G
100
ZUCCHERO G 100
CIOCCOLATO
AMARO IN POLVERE 3 CUCCHIAI
RHUM
O ALTRO LIQUORE 1 BICCHIERINO
BUCCIA
GRATTUGIATA DI LIMONE
CANNELLA
IN POLVERE A PIACERE
ROSANNA
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