Mescolare il mascarpone con le
uova e lo zucchero.
Stendere uno strato di biscotti intinti
(e non inzuppati) nel caffè, versarci sopra uno strato di crema al mascarpone.
Continuare così fino ad esaurimento degli
ingredienti.
Conservare in frigorifero e, subito prima
di servire, spolverare la superficie con il cacao, servendosi di un colino.
Ingredienti:
1 confezione di biscotti
secchi
3 tuorli d'uovo
3
cucchiai di zucchero
500
gr. di mascarpone
caffè
cacao
amaro
Paola
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