Mescolare
la ricotta con lo zucchero, aggiungere il cacao, il cocco e i biscotti precedentemente
tritati nel mixer.
Formare delle palline e rotolarle nella farina di cocco.
Mettere
i tartufi in pirottine di carta e riporli nel freezer; prima di servirli lasciarli
cinque minuti a temperatura ambiente.
Ingredienti:
400
gr. di ricotta
200
gr. di zucchero
150 gr. di biscotti oswego
100
gr. di cacao amaro
1
pugno di farina di cocco
farina di cocco per guarnire
maddy
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