Ammollate l'uvetta nel rum, tirate la pasta frolla e mettetela nello stampo imburrato e infarinato lasciandone un poco da parte e bucherellatela.

Passate le castagne al passaverdure, amalgamatele con la panna non montata, lo zucchero, le uova e l'uvetta con il rum.

Versate nello stampo, livellate e guarnite con la frolla avanzata.

Mettere in forno già caldo a 200° per 45 minuti circa.

Servirla tiepida e spolverizzata di zucchero a velo.