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Ciambella semplicina

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Sbattere con le palette metalliche l'olio e lo zucchero.

Aggiungere ,uno alla volta, le uova sempre sbattendo.

Unire un pizzico di sale, la vanillina, la scorzetta dei limoni e, alternandoli, il latte e la farina (setacciata).

Versare il tutto in un stampo a ciambella (imburrato e infarineto)

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 50-60 minuti.

Lasciare riposare il dolce nel forno spento per 5 minuti. 

 
 




Ingredienti:

 
 

4 uova

300 gr. zucchero

500 gr. farina

1 bicchiere olio

1 bicchiere latte

1 bustina vanillina

1 bustina di lievito

scorza di un o due limoni

 
 

 
 

 
 

 
 

mimma 

 
 

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