Ciambella romagnola


	Lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere le uova, la farina ed infine il lievito. Una volta impastato tutto,aggiungere il latte ed il liquore per insaporire l'impasto. Stampare su carta da forno a filoncini, spennellare di uovo sbattuto, e cospargere di zucchero in granella. Cuocere a 175' per 30 min.

Ingredienti:

1 kg di farina

500 gr di zucchero

450 gr di burro

n'8 uova

n' 2 bustine di lievito chimico

50 cc di latte per ammorbidire

aroma di liquore strega


	Domenico

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