carbo

Carbone della befana



	Fare bollire 1kg di zucchero con 300 g di acqua fino allo stadio di caramello e mettere del colorante nero. Preparare il bianco d'uovo e lo zucchero a velo aggiungere al preparato di prima e spegnere il fuoco. Appena duro rompere a pezzetti.

Ingredienti:



	1 Kg di zucchero semolato 300 g di acqua uova colorante naturale nero



	Fabio

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