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Biscotti al cocco
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Mescolare prima burro e zucchero, una volta amalgamati aggiungere la farina, le uova e il lievito, x ultimo la farina di cocco.

Amalgamare il tutto,fare delle polpettine schiacciate di dimensioni uguale ad un cucchiaino.


Sistemare nella teglia uno strato di carta da forno, depositarci sopra i biscotti. (forno a 175°  x circa 10 min)

  
 


Ingredienti:
 
 

250 g farina di cocco

2 cucchiai di farina

125 g zucchero

125 g burro

1 cucchiaino di lievito

2 uova

  
 


 
 

Anna

  
 

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