Accendere il forno a 180°.

Far sciogliere il burro a bagnomaria.

Una volta pronto unirlo allo zucchero.

Aggiungere le uova poi il sale e la scorza grattuggiata dell'arancio.

Aggiungere poi la farina il latte e il lievito.

Frullare il tutto.

Una volta pronto il compasto versarlo nella tortiera.

Mettere in forno per 25/30 minuti.

Nel frattempo preparare la glassa.
Versare in un pentolino l'acqua e lo zucchero. Mettere sul fuoco. quando incomincia a bollire spegnere il gas.

Aggiungere il rum, il succo d'arancia e le fette di arancia(con l'arancia che si è usata solo la scorza nel composto.)

Lasciare raffreddare e una volta che il dolce è pronto versare la glassa sulla torta e infine decorare con le fette di arancia.