Tritare
il cioccolato e le nocciole e polverizzarle.
Unire
il burro ammorbidito il latte e lo zucchero cuocere il tutto a bagno maria per
circa 5 minuti e mescolare di continuo.
Questa
crema si conserva a lungo in frigorifero in un vasetto di vetro e serve per farcire
torte o spalmare sul pane.
Ingredienti:
60g
di nocciole spellate
100g
di cioccolato fondente
100g
di zucchero
70g di burro
100g di latte
Annalisa
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