Dolce di Natale


	Sbattere le uova con lo zucchero. Sciogliere il burro con il cacao e un po' di latte, ed unirli tiepidi allo zucchero con le uova. Unire le mandorle. Quindi infornare a 150 gradi per 1 ora e 1/2. Guarnire a piacere. Io ritaglio uno stencil natalizio lo metto sul dolce freddo e cospargo tutto con lo zuzzhero a velo e lo servo con un cucchiaio di panna zuccherata appena montata. Buona estasi !!!

Ingredienti:

250gr. di burro o margarina

2 pacchetti di cacao amaro da 75 gr. oppure

250 gr. di cioccolato fondente (che e' meglio!!)
200 gr. di zucchero

5 uova intere

300 gr. di mandorle pelate etritate grossolanamente


	Adelaide

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