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Torta di riso al miele
INGREDIENTI:
Per 6 persone:
- 250 g Riso
- 1 kg Latte
- 200 g Miele
- 30 g Amido di mais
- 100 g Tuorli
- Vaniglia

RICETTA:
Cuocere il riso insieme al latte e alla vaniglia per circa 20 minuti aggiungendo il miele, i tuorli e l'amido.

Versare in una tortiera imburrata, tenendo il composto non superiore ai 3 cm.

Cuocere a 200 gradi per 20 minuti.

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