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Categoria:
Dolci
Dolci
e dessert. 600 ricette da tutto il mondo
La conclusione ideale di un pasto eccellente è un
dessert di adeguato livello. Questo libro presenta una raccolta
di ricette della cucina italiana e internazionale, passando
dalle creme alle torte, dalla piccola pasticceria ai gelati.
Le preparazioni di base, gli accorgimenti e i trucchi sono
illustrati da fotografie dettagliate. |
Categoria:
Dolci
L' Italia dei dolci
Questa guida presenta oltre 790 dolci ufficialmente
riconosciuti come tipici della pasticceria italiana, e ne
segnala i migliori produttori.
E, per passare dalla teoria alla pratica, centinaia di indirizzi
dove poter gustare tutte le preparazioni descritte: un'autentica
guida all'acquisto, presso le più importanti pasticcerie
e laboratori artigianali, e alla degustazione, nei migliori
ristoranti e caffè della penisola. |
Categoria:
Dolci
La cucina italiana. Dolci
Mousse e bavaresi, torte e crostate, biscotti,
frittelle, gelati: un trionfo di dolcezza e sapore in tante
ricette di facile realizzazione e di grande effetto. Tutte
le ricette sono provate e di sicuro successo. Indici alfabetici,
per ingrediente e per tempo per una semplice e rapida consultazione.
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Categoria:
Dolci
Ricettario di pasticceria. Oltre 500 ricette di
dolci delizie
500
ricette dolci da realizzare per i più golosi.
500 ricette dolci per una cucina golosissima.
500 ricette dolci per addolcire la vita. 500...
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Categoria:
Dolci
Torte dolci e salate
Le torte sanno essere incredibilmente versatili.
Possono essere piccoli e dolci bocconi da servire ad un
coctail party come finger food, deliziosamente eleganti
per una serata speciale, calde e rassicuranti per una cena
informale con la famiglia o gli amici. In questo libro l'autrice
svela tutti i segreti per preparare decine di torte, per
ottenere i fondi per i ripieni, per decorare con strumenti
da professionisti.
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Categoria:
Dolci
Il grande libro dei dolci. 1000 semplici, golose
e originali ricette per preparare sfiziosi dessert
Le mille ricette di dolci appartengono alla gastronomia
sia italiana che internazionale. Dai classici ciambelloni,
alle torte tipiche delle diverse tradizioni locali, torte
semplici, alla frutta, torte di stagione e torte-gelato,
dai dolci al cucchiaio ai raffinati dessert della haute
cuisine. |
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Tantissimi
libri di cucina a un prezzo davvero imbattibile.
In questa sezione abbiamo raccolto i migliori LIBRI di
CUCINA acquistabili via Internet a prezzi davvero imbattibili.
